| 제목 | 염소구이 Nhat Ly | ||
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| 작성자 |
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작성일 | 2013-11-28 19:57:15 |
| 내용 |
Lau De Nhat Ly 녓 리 염소 전골
1994년 오픈해 벌써 20년이라 되는 염소고기 전문점입니다.
하노이 시내 환끼엠 호수랑 가깝습니다. 옛날에는 랑하 극장 뒷쪽에도 크게 식당을 했다고 하는데, 지금은 여기밖에는 없는거 같습니다.
 1층은 주차장으로 사용하고,
2, 3층을 오픈식으로 손님을 받고 있습니다.
여러군데에서 숯불로 굽지만,
사방이 트여있어 생각보단 덥진 않네요
 테이블 여유가 있어서 그런지
옆에서 따로 구워도 줍니다.
 점심 시간인데 베트남 사람들
역시나 술 한 잔들 하는군요..ㅋㅋ
 천장에는 연기 환풍을 위해
대형 환풍기를 곧곧에 설치해서
생각보다 연기가 많이 안납니다.
 Nam Nuong(Be Sua) 염소 가슴살
Thit Nuong 염소 양념구이
Lau 염소 전골
나머지는 야채들이구요..
특히, 양념구이 껍질이 있어 꼬들꼬들 맛납니다.
     구멍탄이 아닌 진짜 숯입니다.
옛날 티비에서 고발 프로에서 보니
구멍탄에는 안좋은 성분이 많다던데..
이 곳은 오리지널 숯을 사용하네요.
   De Tai Chanh 염소 무침?
 이거 정말 맛있습니다.
한 접시 더 시켜 2 접시 먹었네요.
 땅콩소스와 비슷하기도 한데,,
염소구이 여기에 찍어 먹으면 더 맛있네요.
 러우(전골)이 나왔습니다.
바닥에는 염소 갈비가 제법 깔려 있습니다.
 전골에 버섯, 두부, 쌀국수를 넣어 건져 먹습니다.
정말 배부르게 잘 먹은거 같네요.
 가격은 백만동 정도 나왔습니다.
너무 많이 시켜서 그런데..
전골 27만동
무침 12만동
가슴살 10만동
양념구이 10만동
야채 5만동
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60~70만동 정도면
(한화 약 3만원)
성인 3~4명 충분히 먹을거 같습니다.
 ☞ 주소: 01 Hang Cot, Hanoi
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